Mouse de Uva

Foto: Cortesía

Ingredientes:

2 Tazas de Jugo de Uva embotellado
1 Litro de helado de vainilla
1 Caja de Gelatina de Uva
¼ De litro de crema dulce para batir

Preparación:

Ponga a calentar el juego de uva y antes de que hierva agréguele la gelatina, revolviendo con una cuchara de madera.

Seguidamente, retírelo del fuego y añada el helado de vainilla hasta que se derrita. Bata la crema y únala a la mezcla anterior mezclándolo bien.

Finalmente, viértalo sobre un molde y colóquelo en la nevera.

Receta cortesía

Publicación: Lcdo. Jhoan Gutiérrez Terán / World Stereo


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