Conoce como preparar Dulce de Leche Casero

Foto Archivo: World Stereo

Ingredientes:

.1 Litro de Leche entera
.1 Lara de Leche condensada
.350 Gms de Azúcar
.2 Cucharadas de Mantequilla
. Esencia de Vainilla al gusto

. Un Molde enmantequillado

Preparación:

Primeramente en una sartén se colocar todos los ingredientes, la leche entera, la leche condensada, el azúcar, las dos cucharadas de mantequilla y la vainilla, se revuelve eventualmente a fuego medio.

Seguidamente, cuando la mescla alcance una consistencia homogénea y espesa, se apaga el fuego y se deja reposar por unos minutos.

Finalmente, se agrega la preparación en un molde y se esparce bien si que quede burbujas de aire, se deja enfriar a temperatura ambiente hasta que esté completamente fría

Se recortan los rectángulos y a disfrutar.

Receta Cortesía: Chef. Signorit Gutiérrez


Publicación: Lcdo. Jhoan Gutiérrez Terán / World Stereo

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