Aprende a preparar un delicioso Dulce de Higos

 

 

 Foto: Cortesía

Ingredientes:

 

.1 Kilo de Higos

.7 Tazas de Azúcar

.Hojas de Higos

.Agua

 

Preparación:

 

Primeramente, los higos se cortan y se le hacen un corte en cruz en la parte más gruesa y se ponen a sancochar en suficiente agua hasta que estén blanditos

 

Seguidamente, se le añade azúcar con 4 tazas de agua, y con las hojas de higos hacer un sirop, al empezar a hervir se ponen los higos y se deja cocinando a fuego lento hasta que el sirop espese.

 

Finalmente, cuando tengan color transparente retirar del agua y servir.

 

Receta: Cortesía

 

 

Publicación: Lcdo. Jhoan Gutiérrez Terán / World Stereo