Foto: Cortesía
Suculento postre Venezolano, compuesto por plátano dulce con un toque de canela y mantequilla.
Ingredientes:
.3 cambures o plátanos
.4 cucharadas de azúcar
.1 cucharadita de canela
.3 cucharadas de mantequilla
.Vainilla opcional
Preparación:
Primero lavamos, pelamos y picamos los platanos en rodajas.
Luego colocamos un sarten al fuego y agregamos la mantequilla, una vez derretida la mantequilla agregamos los platanos, con el azúcar y la canela.
Seguidamente, dorar o freir por ambos lados, luego podemos agregar un poco de agua, cuando reduzca, reservar.
Finalmente, dejar enfriar en la nevera por 1 hora y servir.
Receta: Cortesía
Publicación: Lcdo. Jhoan Gutiérrez Terán / World Stereo