Las panaderías artesanales
en Barquisimeto también se han visto afectadas por la escasez de combustible en
el estado. Y es que algunas requieren del gasoil, que en ocasiones les toca
comprar a dólar y medio para poder encender los hornos y sacar la producción
diaria de panes.
«En realidad en lo que más
nos hemos visto afectados es por la escasez de gasoil, ya que lo hemos tenido
que comprar bachaqueado, hasta en 1.5 dólares, eso le incrementa al precio
final del producto», comentó Alejandra Rodríguez, quien labora en una panadería
cerca al centro de la ciudad, donde asegura que a pesar del ajuste en los
productos que les ha tocado hacer, las ventas se mantienen.
Explica que un pan Canilla que se conseguía en 500
mil bolívares, se ha tenido que ir incrementando progresivamente para poder
comprar la materia prima, costear el gasoil y obtener las ganancias, lo mismo
ocurre con el resto de la variedad de panes.
Información Cortesía: @Venezuelaenlamira
Publicación: Lcdo. Jhoan
Gutiérrez Terán / World Stereo
