Pastelitos de Yuca

Foto: Cortesía

Aprende a hacer pastelitos de yuca con esta fácil y sencilla receta. Recuerda que de los ingredientes que tienes en casa también puedes preparar ingeniosos platos para salir de la rutina y combatir la escasez.

Ingredientes:

.1 Taza de puré de yuca

.½ Taza de harina de maíz

.Agua

.Sal

.6 Cucharadas de carne molida preparada

.Aceite para freír

Preparación:

Mezclar el puré de yuca con la harina de maíz y colocar sal al gusto, agrega agua hasta que quede como una masa consistente.

Seguidamente, coloca un papel plástico en el mesón de cocina y coloca sobre el varios círculos pequeños; haz unos iguales para cerrar, luego de que coloques la carne. Finalmente séllalos échalos a freír en aceite bien caliente.

Redacción: Jhoan Gutierrez / World Stereo