Suspiros Caseros

Foto: Cortesía 

Esta vez les enseñaremos a hacer esos ricos y fáciles suspiros que caseros que todos amamos. 

Ingredientes:

• 6 Claras de huevos
• 2 tazas de azúcar

Preparación:

En un envase se mezclan todos los ingredientes y se baten hasta que se la mezcla levante y se formen picos. (Opcionalmente se le pueden agregar de 3 a 5 gotas de limón a la mezcla) Se vierte la mezcla por cucharadas sobre una bandeja forrada con papel parafinado o enmantequillada y se lleva al horno a una temperatura de 200°F, de 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados. Preferiblemente que estén crocantes por fuera y blandos por dentro. Cabe destacar que esta con estas medidas la porción es pequeña.


Redacción: Diana Quintero/World Stereo






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