Foto Cortesía: El Diario de Lara
En algunos establecimientos comienzan a vender las
canillas a partir de las 11:00 de la mañana y 5:00 de la tarde ante la falta de
harina que mantiene en vilo a los comerciantes.
La gente consume esos productos mayormente en las noches, pero ahora el pan se ha convertido en una necesidad apremiante a cualquier hora del día. Muchos panaderos han limitado la cantidad de dos canillas por personas, y el motivo es por la poca disponibilidad. La situación es preocupante para el sector ante la escasez de la principal materia prima para seguir ofreciéndole a la gente los populares panes.
La gente consume esos productos mayormente en las noches, pero ahora el pan se ha convertido en una necesidad apremiante a cualquier hora del día. Muchos panaderos han limitado la cantidad de dos canillas por personas, y el motivo es por la poca disponibilidad. La situación es preocupante para el sector ante la escasez de la principal materia prima para seguir ofreciéndole a la gente los populares panes.
Encargados de panaderías cabudareñas, expresaron que
empresas del Gobierno que les suministran la harina de trigo a precio regulado
no les ha vuelto a distribuir la materia prima desde diciembre 2016. Al
parecer, la respuesta que han recibido es que se les despacharán en los
próximos días. Muchos esperan que se
resuelva el problema para continuar elaborando el producto.
Algunos quienes pidieron la condición de anonimato
para conversar con el equipo reporteril de este vespertino, aseguraron que
deben comprar los panes dulces a panificadoras para ofrecerlos en sus negocios,
no volvieron a fabricarlo ante la falta de ingredientes en el mercado.
Información Cortesía: El Diario de Lara / Redacción:
Licdo. Wuillians Salgado
Redacción: Jhoan Gutiérrez
/ World Stereo
