La Ruta de Lara: Un Viaje Gastronómico por las Costas de Nuestro País

Foto: Archivo (Yaifred Moreno)

En una emocionante rueda de prensa, cinco destacados chefs se unieron para presentar "La Ruta de Lara", una innovadora propuesta gastronómica que promete llevar a los comensales en un recorrido sensorial por las delicias culinarias de las costas de nuestro país. Este evento, realizado en el corazón de la ciudad, reunió a amantes de la gastronomía, críticos y medios de comunicación, quienes pudieron conocer de primera mano los detalles de esta ruta que celebra la riqueza del mar y sus sabores.

Los chefs, reconocidos por su talento y creatividad, compartieron su entusiasmo por este proyecto que busca resaltar la frescura y diversidad de los ingredientes locales. Cada uno de ellos ha creado un menú especial que incluye diez platos principales y cuatro postres, todos inspirados en las tradiciones culinarias costeras.

Foto: Archivo (Yaifred Moreno)

Durante la presentación, los chefs enfatizaron la importancia de utilizar ingredientes frescos y locales, así como el compromiso con la sostenibilidad en la pesca.

"Queremos que cada plato cuente una historia, que los comensales puedan sentir la conexión con nuestras costas", comentó uno de los chefs participantes.

Imagen: Cortesía

Por último, cabe señalar que la Ruta de Lara no solo es una celebración de la gastronomía costera, sino también una invitación a explorar la cultura y tradiciones que rodean estos sabores.

Redacción: Yaifred Moreno / World Stereo